Michelin Michelin

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Gault&Millau

18/20

Ambassador of

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North Sea Chef
Mastercooks

carte de bière de l'année 2020

Chez De Jonkman, la durabilité est très importante. Un exemple: on a mis des rûches d'abeilles dans notre jardin. Comme ça on soulevent la population des abeilles, en retour nous avons du miel d'une qualité magnifique qu'on utilise dans notre restaurant.