Michelin
18/20
Ambassador of
carte de bière de l'année 2020
Chez De Jonkman, la pèrennité est très importante. Un exemple: on a mis des rûches d'abeilles dans notre jardin. Comme ça, grâce à l'èlevage du abeilles en retour nous avons du miel d'une qualité magnifique qu'on utilise dans notre restaurant.